- 2024-08-30
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“问题蛋”风波后,饲料安全性再度转入人们的视线,在日前举办的天然植物饲料添加剂应用于成果交流会上,来自全国饲料及养殖业的全体代表,向全国饲料行业同仁联合发动“生产安全性饲料、发展绿色养殖”的倡议书,誓言要保卫饲料及养殖业的安全性和质量。 倡议书敦促行业自律 本次会议由广州市饲料行业协会、中国绿色食品协会、中国饲料经济专业委员会、北京市饲料工业协会牵头举行,现场递交的倡议书还包括不违规用于饲料添加剂、贤把饲料原料订购质量关、大力生产和销售无抗生素的安全性饲料、实施绿色养殖及推展科学管理制度五方面的内容。 中国绿色食品协会副会长刘文举回应,饲料在养殖业中的地位和影响,是其他养殖技术所无法替代的。但在饲料原料成本加剧、利润空间平流层的情况下,以次充好、以劣代优的情况也极有再次发生。
其中瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等都与饲料有关。 据有关部门检验结果,2008年上半年,对全国30个省(区、市)2434个饲料生产、经营企业的4087出厂检验,产品合格率为87.77%。 中国“绿色食品”方兴未艾 刘文举告诉他笔者,绿色食品的发展在中国有将近20年历史,从2001年至今年均超过25%以上的快速增长。
近期三聚氰胺事件也波及到已通过绿色证书的奶业企业,但绿色食品总体来说是身体健康的,消费者可以安心食用。 他向笔者讲解说道,以2007年的中国绿色食品发展情况来看,证书企业数已超过5740个,证书产品数约15238个。实物总产量超过8300万吨,年销售额超过1929亿元。
刘文举认为,目前从绿色食品品种结构来看,畜牧水产品及饲料证书比例较低,发展不均衡,这是因为它的“链条”宽,掌控可玩性大,必须栽种养殖企业和政府部门等共同努力完备整个链条的绿色确保。“通过绿色证书,不是全然获得一个标志的问题。而是通过标志,超过增强管理,完备掌控生产环节,最后提高企业产品品质的目的。
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